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Les régimes de smoothies détox sont-ils bon pour la santé ?

Les régimes de smoothies détox semblent être placardés partout en cette nouvelle année. Mais se nourrir uniquement de fruits pendant quelques jours est-il vraiment conseillé ? Les régimes de smoothies détox sont-ils bon pour la santé ?

Les régimes de smoothies détox semblent être placardés partout en cette nouvelle année. Le principe est simple, il s’agit de se nourrir de smoothies de fruits et de légumes pendant plusieurs jours afin de se débarrasser des toxines accumulées pendant les fêtes. Mais se nourrir uniquement de fruits pendant quelques jours est-il conseillé ?

 

Suite aux fêtes qui nous ont faits stocker des graisses superflues dans notre corps, le réflexe devient le régime détox, censé nous purifier l’organisme après trop de repas lourds. Intéressant, certes. Mais voilà, les professionnels de la santé sont loin d’être séduits par le concept. Selon  David Bender, Professeur émérite en biochimie de la nutrition à l'University College de Londres, "les promesses [des régimes détox] ne sont attestées par aucune preuve. En effet, toute la philosophie de la détox est basée sur la supposition douteuse selon laquelle les toxines accumulées sont responsables d'un endormissement du métabolisme, d'une prise de poids, de différents malaises mal définis, etc. […] En effet, des toxines s'accumulent dans notre corps […]. Il est néanmoins improbable que leur dispersion soit facilitée par des traitements cosmétiques ou du thé hors de prix".

 

Certains pensent que le régime détox peut être carrément dangereux pour l’organisme.

 

C’est le cas de Florence Rossi, porte-parole de l'Association française des diététiciens nutritionnistes : "Certains penseront qu'ils peuvent manger ce qu'ils veulent et en grande quantité, puis se mettre à la diète le lendemain pour tout arranger. C'est faux. Le corps est une machine complexe et bien huilée, mais il ne faut pas lui faire subir des variations trop importantes. Bousculer un peu trop son organisme peut être dangereux. Ce n'est pas parce que nous avons beaucoup mangé le 31 décembre que notre organisme n'a pas besoin de nourriture le 1er janvier. N'oublions pas que nous mangeons pour vivre et que, pour se déplacer ou pour respirer, notre corps à besoin de protéines, de sucres et de matières grasses".

 

On oublie donc la cure détox et on revient juste à un régime alimentaire équilibré. On diminue les matières grasses comme les sauces, le beurre ou le fromage et on mange plutôt des laitages moins riches. On oublie ensuite les sucreries et autres friandises et on préfère les fruits, les légumes et les féculents. L’alcool est aussi à éviter !

 

Donc pas la peine de culpabiliser pour les excès de fin d’année ! Il faut juste que l'alimentation se stabilise par la suite...

 

 

 

 

Les régimes smoothies détox sont-ils bons pour la santé ?

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